×
Получай рецепты от лучших поваров

Салат с копченой скумбрией и картофелем

Салат с копченой скумбрией и картофелем

Насколько прекрасна копченая скумбрия, и как коптить ее в домашних условиях, мы уже рассказывали вот здесь. Там же говорили, что из нее можно сделать множество интересных блюд. Одним из них делимся с вами сейчас – салат с копченой скумбрией и картофелем.

Hobbi – ингредиенты

Стручковая зеленая фасоль  – 150 гр.

Молодой картофель – 0,5 кг.

Скумбрия домашнего копчения – 350 гр.

Помидоры черри – 300 гр.

Листья салата – 300 гр.

Оливковое масло – 7 ст.л.

Винный белый уксус – 2 ст.л.

Дижонская горчица – 1 ст.л.

Зелень / Укроп

нет

Салат с копченой скумбрией

Hobbi – инструкция

Шаг №1

Стручковую фасоль подрезаем. Картошку моем, чистим и ставим на огонь варить. Буквально за несколько минут до готовности картошки добавляем к ней подрезанную фасоль. Через минуту сливаем и тщательно промываем вареные овощи холодной водой.

Шаг №2

Каждую помидорку черри разрезаем на две половинки. Скумбрию режем крупно и разминаем.

Шаг №3

Оливковое масло смешиваем с уксусом и добавляем к ним дижонскую горчицу. Получившуюся смесь взбиваем до тех пор, пока она не станет однородным. После этого в соус можно добавить укроп, который предварительно следует мелко порезать.

Шаг №4

В удобной посуде соединяем рыбу с овощами, тщательно перемешиваем и заправляем получившимся соусом.

Шаг №5

Листья салата моем, сушим и рвем руками на части. Выкладываем все в порционные тарелки – сначала лист салат, сверху смесь всех ингредиентов. Поливаем все это заправкой.

Приятного аппетита!

нет

Салат с копченой скумбрией

Комментарии

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Комментариев ещё нет. Будьте первым, выразив свое мнение.

Возможно вам будет интересно:

Хотите получать наши рецепты и статьи?
Подпишитесь на наш блог!



Просмотров 1575 Статью оценили

Оцените материал


Расскажите друзьям

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



Мы свяжемся с Вами в течение
30 минут в рабочее время
Спасибо за Ваш заказ!
Ваш персональный менеджер Надеева Юля
свяжется с Вами в течение 30 минут
для подтверждения заказа.

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



На Ваш e-mail отправлено письмо со ссылкой
для подтверждения. Подтвердите рассылку.

Политика конфиденциальности

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями.

Пользователь дает ИП «Данилов А.Г.» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании.ИП «Данилов А.Г.» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления услуг.

Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

У Вас есть вопросы?
задайте их нашему менеджеру

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течении 12 минут,
в рабочее время и ответим на все вопросы.
Заполните поля ниже



Добавить сообщение

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?

Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно