×
Получай рецепты от лучших поваров

Копченые гребешки: экзотическая закуска

Копченые гребешки: экзотическая закуска

Hobbi – ингредиенты

Морские гребешки (крупные) – 500 гр.

Бокалы для мартини

Водка – 20 мл.

 Hobbi – инструкция

Шаг №1

Моем гребешки и равномерно распределяем их по специальной стойке, которую затем разместим в коптильню.

Шаг №2

Разогреваем коптильню до 40°C и помещаем гребешки в коптильню. Коптим при низкой температуре на протяжении 40-60 минут

Шаг №3

После копчения помещаем гребешки на 10 минут в духовку. Затем достаем и даем им охладиться при комнатной температуре.

Шаг №4

Помещаем гребешки в бокалы для мартини, сверху поливаем чайной ложкой водки и украшаем веточкой петрушки. Подаем в качестве аперитива.

Hobbi – совет

В качестве гарнира к копченым гребешкам можно подавать капусту или большие зеленые оливки. Можно приготовить прекрасный плов, обжарив копченые гребешки с рисом.

Приятного аппетита!

Копченые гребешки

Комментарии

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Комментариев ещё нет. Будьте первым, выразив свое мнение.

Возможно вам будет интересно:

Хотите получать наши рецепты и статьи?
Подпишитесь на наш блог!



Просмотров 1109 Статью оценили

Оцените материал


Расскажите друзьям

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



Мы свяжемся с Вами в течение
30 минут в рабочее время
Спасибо за Ваш заказ!
Ваш персональный менеджер Надеева Юля
свяжется с Вами в течение 30 минут
для подтверждения заказа.

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



На Ваш e-mail отправлено письмо со ссылкой
для подтверждения. Подтвердите рассылку.

Политика конфиденциальности

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями.

Пользователь дает ИП «Данилов А.Г.» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании.ИП «Данилов А.Г.» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления услуг.

Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

У Вас есть вопросы?
задайте их нашему менеджеру

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течении 12 минут,
в рабочее время и ответим на все вопросы.
Заполните поля ниже



Добавить сообщение

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?

Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно