×
Получай рецепты от лучших поваров

Копченые овощи

Копченые овощи

Настоящие ценители копченостей коптят не только мясо или рыбу, но даже овощи, сыр и грибы! В этой заметке мы собрали перечень, казалось бы, на первый взгляд удивительных продуктов, которые тем не менее можно тоже обработать дымом и получить превосходное блюдо.

Копченые грибы

Копченые грибы станут отличным дополнением к различного рода блюдам. Обсыпьте их тертым сыром и подавайте в качестве холодных закусок.

Фаршированные копченые грибы

Чтобы приготовить фаршированные копченые грибы, нужно взять свежие грибы среднего размера, наполнить их любым фаршем, который будет вам по вкусу и коптить примерно полчаса, после чего дать отстояться под крышкой еще минут 5, и можно подавать к столу.

Копченый красный сладкий перец

Прежде чем коптить перец, его нужно обжарить, затем удалить семена и поджаренную корочку перца. На 20-25 минут оставляем в коптильне, а затем даем 5 минут отстояться под крышкой.

Копченый лук

Лук нарезаем четвертинками или кружочками, прогреваем его в микроволновке в течение трех минут. Затем помещаем в фольгу и коптим в течение 20 минут, затем еще на 5 минут оставляем под крышкой отстояться.

Копченые помидоры

Помидоры разрезаем на две части, перчим и солим, а затем коптим около 20-30 минут, после чего оставляем под крышкой еще на 5 минут.

Копченая кукуруза

С початка кукурузы снимаем листья. Перед копчением кукурузу необходимо предварительно обработать, для того можно оставить ее на 2 минуты в микроволновке или поварить в кипятке 3 минуты. Коптим кукурузу 20-30 минут, а затем оставляем под крышкой на 5 минут.

Приятного аппетита!

Копченые овощи

Комментарии

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Комментариев ещё нет. Будьте первым, выразив свое мнение.

Возможно вам будет интересно:

Хотите получать наши рецепты и статьи?
Подпишитесь на наш блог!



Просмотров 3754 Статью оценили

Оцените материал


Расскажите друзьям

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



Мы свяжемся с Вами в течение
30 минут в рабочее время
Спасибо за Ваш заказ!
Ваш персональный менеджер Надеева Юля
свяжется с Вами в течение 30 минут
для подтверждения заказа.

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



На Ваш e-mail отправлено письмо со ссылкой
для подтверждения. Подтвердите рассылку.

Политика конфиденциальности

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями.

Пользователь дает ИП «Данилов А.Г.» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании.ИП «Данилов А.Г.» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления услуг.

Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

У Вас есть вопросы?
задайте их нашему менеджеру

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течении 12 минут,
в рабочее время и ответим на все вопросы.
Заполните поля ниже



Добавить сообщение

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?

Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно