×
Получай рецепты от лучших поваров

Копченые грибы: оригинальный гарнир

Копченые грибы: оригинальный гарнир

Копченые грибы считаются прекрасным гарниром, вкус и аромат которого запоминается надолго. Стоит только добавить к ним походное блюдо, также приготовленное на костре, и вот — перед вами невероятно вкусный походный ужин или обед.

Копченые грибыHobbi – ингредиенты

Грибы — 1 кг.

Оливковое масло — 2/3 ст.

Черный перец

Чесночная соль

Базилик

Орегано

Hobbi — инструкция

Шаг №1 — подготавливаем грибы

Хорошо моем грибы, обсушиваем их и заливаем оливковым маслом. Измельчать их при этом не нужно.

Шаг №2 — добавляем специи и зелень

Залитые оливковым маслом грибы обсыпаем черным перцем крупного помола и чесночной солью. Мелко рубим зелень (базилик и орегано) и посыпаем ею грибы.

Шаг №3 — коптим грибы

Удобнее всего коптить грибы на специальной решетке: аккуратно выкладываем их не нее и помещаем на огонь. Коптим около полутора-двух часов до полной готовности блюда.

Шаг №4 – подаем к столу

Грибы домашнего копчения готовы. Этот объем рассчитан примерно 10-12 порций невероятно ароматного гарнира. Рекомендуем подавать копченые грибы к столу целиком или нарезать крупными, толстыми ломтиками.

Приятного аппетита!

Копченые грибы

 

Комментарии

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Комментариев ещё нет. Будьте первым, выразив свое мнение.

Возможно вам будет интересно:

Хотите получать наши рецепты и статьи?
Подпишитесь на наш блог!



Просмотров 2119 Статью оценили

Оцените материал


Расскажите друзьям

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



Мы свяжемся с Вами в течение
30 минут в рабочее время
Спасибо за Ваш заказ!
Ваш персональный менеджер Надеева Юля
свяжется с Вами в течение 30 минут
для подтверждения заказа.

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



На Ваш e-mail отправлено письмо со ссылкой
для подтверждения. Подтвердите рассылку.

Политика конфиденциальности

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями.

Пользователь дает ИП «Данилов А.Г.» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании.ИП «Данилов А.Г.» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления услуг.

Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

У Вас есть вопросы?
задайте их нашему менеджеру

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течении 12 минут,
в рабочее время и ответим на все вопросы.
Заполните поля ниже



Добавить сообщение

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?

Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно