×
Получай рецепты от лучших поваров

Хычины с сыром и картофелем

Хычины с сыром и картофелем

Копченый сыр, пожалуй, не самое популярное блюдо в нашей стране, однако он часто становится ингредиентом многих салатов и закусок. На этот раз мы попробовали хычины с сыром и картофелем. Эластичное тесто и восхитительная начинка – вот два маленьких секрета этого удивительно вкусного блюда.

Hobbi – ингредиенты

Мука – 2 ст.

Сметана – ½ ст.

Картофель – 3 шт.

Вода – ½ ст.

Копченый сыр – 200 гр.

Сливочное масло – 150 гр.

Соль

Молотый черный перец

нет

Хычины с сыром и картофелем

Hobbi  — инструкция

Шаг №1 – готовим тесто

Просеиваем муку, смешиваем ее с водой и добавляем немного соли. Замешиваем тесто, присыпаем его мукой и оставляем отстояться примерно на полчаса.

Шаг №2 – готовим начинку

Копченый сыр натираем на терке, смешиваем его со сметаной и добавляем молотый перец. Картофель отвариваем, делаем картофельное пюре, которое смешиваем с нашей сырной смесью.

Шаг №3 – лепим хычины

Берем отстоявшееся тесто, отщипываем от него кусочки, катаем шарики. Затем каждую часть раскатываем, в центр кладем картофельно-сырную начинку и «запаковываем кулечки».

Шаг №4 – жарим хычины

Обжариваем наши кулечки на растительном масле, пока они не зарумянятся. Выкладываем готовые хычины на салфетку, чтобы лишний жир мог стечь. Блюдо готово!

Hobbi —  совет

Хычины следует подавать горячими и лучше всего вместе со сметанкой.

нет

Хычины с сыром и картофелем

Комментарии

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Комментариев ещё нет. Будьте первым, выразив свое мнение.

Возможно вам будет интересно:

Хотите получать наши рецепты и статьи?
Подпишитесь на наш блог!



Просмотров 733 Статью оценили

Оцените материал


Расскажите друзьям

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



Мы свяжемся с Вами в течение
30 минут в рабочее время
Спасибо за Ваш заказ!
Ваш персональный менеджер Надеева Юля
свяжется с Вами в течение 30 минут
для подтверждения заказа.

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?
Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно



На Ваш e-mail отправлено письмо со ссылкой
для подтверждения. Подтвердите рассылку.

Политика конфиденциальности

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями.

Пользователь дает ИП «Данилов А.Г.» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании.ИП «Данилов А.Г.» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления услуг.

Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

У Вас есть вопросы?
задайте их нашему менеджеру

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течении 12 минут,
в рабочее время и ответим на все вопросы.
Заполните поля ниже



Добавить сообщение

Хотите получать наши рецепты
от лучших поваров мира?

Подпишитесь и получайте рецепты и интересные
статьи совершенно бесплатно